Tiras de gallo empanado caja 3 kg

Ingredientes de Tiras de Pez Gallo Empanado:

GALLO 85% (zenopsis cochinfer), Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, conservantes E-202, almidón de TRIGO, espesante E-415 y colorantes E-101i, E-160a.

ALERGENOS: PESCADO, GLUTEN. TRAZAS DE HUEVO, SOJA, LECHE, SESAMO, SULFITOS.

Cómo preparar las Tiras de Gallo en la sartén/freidora:

Freír en abundante aceite caliente durante 3 minutos aprox., hasta que quede dorado y crujiente. Escurrir el aceite y consumir caliente.

VALOR NUTRICIONAL DE TIRAS DE GALLO MEDIO 100G (R1169/11)

Valor energético: 536,32 KJj/128 kcal

Grasas: 1 g

de las cuales saturadas: 0,21 g

Hidratos de carbono: 15,5 g

de las cuales azúcares: 3 g

Proteínas: 16,5 g

Sal: 0,97 g

Características de Pez Gallo

El pez gallo es un pescado plano de unos 20-50 cm crustáceos, cefalópodos y alevines. Podemos encontrarlo en Atlántico, en el mar del Norte y en el Mediterráneo occidental.

Es un pescado blanco, por lo que se recomienda su consumo debido a sus propiedades nutricionales. Está rico en proteínas y tiene muy bajo contenido de grasas, por lo que es perfecto para una diete hipocalórica. También es una muy buena fuente de vitaminas y minerales como B3, B6, B9 y B12, fósforo, potasio y selenio. Todo ello hace que sea una opción perfecta para una alimentación saludable y para un adecuado funcionamiento de nuestro organismo.